Detalls del llibre
- Enquadernació Butxaca
- Autors W.C Frazier, D.C. Westhoff
- ISBN13 9788420007342
- ISBN10 842000734X
- Pàgines 698
- Any Edició 2000
- Fecha de publicación 01/07/2000
- Idioma Castellà
- Alto 240 mm
- Ancho 170 mm
- Peso 1.150 g
Ressenyes i valoracions
Microbiología de los alimentos. (Castellà)
- De
- W.C Frazier, D.C. Westhoff
- |
- Editorial Acribia, S.A. (2000)
- 9788420007342



