Detalls del llibre
- Enquadernació Butxaca
- Autor/a James M. Jay
- ISBN13 9788420003061
- ISBN10 8420003069
- Pàgines 328
- Any Edició 2015
- Fecha de publicación 01/05/2015
- Idioma Castellà
- Alto 240 mm
- Ancho 160 mm
- Peso 900 g
Ressenyes i valoracions
Microbiolog¡a moderna de los alimentos (Castellà)
- De
- James M. Jay
- |
- Editorial Acribia, S.A. (2015)
- 9788420003061



