Detalls del llibre
This is a broad-ranging and provocative study of the human passion for meat. It will intrigue anyone who has ever wondered why meat is important to us; why we eat some animals but not others; and how meat is associated with environmental decay.
Llegir més - ISBN13 9780415089296
- ISBN10 0415089298
- Pàgines 272
- Any Edició 1992
- Fecha de publicación 01/10/1992
- Idioma Alemany, Francès



