Detalls del llibre
The definitive cookbook on contemporary sauces that highlights fresh flavours and updates classics.
Llegir més - Autor/a Susan Volland
- ISBN13 9780393355079
- ISBN10 0393355071
- Pàgines 496
- Any Edició 2018
- Fecha de publicación 30/01/2018
- Idioma Alemany, Francès
Ressenyes i valoracions
Mastering Sauces: The Home Cook's Guide to New Techniques for Fresh Flavors (Alemany, Francès)
- De
- Susan Volland
- 9780393355079



