Detalls del llibre
JORDI CRUZ. Nació en Manresa (Barcelona) el 29 de junio de 1978. Su primer plato fueron unas judías verdes con patatas que cocinó a su madre con tan solo 7 años. En ese momento su madre le dijo que se convertiría en cocinero. Enseguida dejó los estudios y se trasladó a Barcelona a trabajar. Pasó por varios restaurantes y actualmente dirige el restaurante ABaC de Barcelona. El 31 de diciembre de 2013 participó en las Campanadas de Nochevieja en La 1 (que forma parte de Televisión Española) junto con Pepe Rodríguez y Anne Igartiburu.
Llegir més - Enquadernació Butxaca
- ISBN13 9788499985046
- ISBN10 8499985041
- Pàgines 192
- Any Edició 2015
- Fecha de publicación 01/07/2015
- Idioma Castellà
- Alto 235 mm
- Ancho 225 mm
- Peso 740 g
Ressenyes i valoracions
Masterchef Recetas de Carlos. Ganador de la tercera temporada (Castellà)
- De
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- Temas de Hoy (2015)
- 9788499985046



