Detalls del llibre
1. ELABORACIÓN DE PLATOS COMBINADOS Y APERITIVOS 1.1. Elaboración de Platos Combinados y Aperitivos Sencillos 1.1. Materiales y Productos para el Envasado en la Industria Alimentaria 1.2. Participación en la Mejora de la Calidad
Llegir més - Enquadernació Butxaca
- Autor/a AA. VV.
- ISBN13 9788490213896
- ISBN10 8490213895
- Pàgines 159
- Any Edició 2000
- Fecha de publicación 01/01/2000
- Peso 500 g
Ressenyes i valoracions
MANUAL UF0057: ELABORACION DE PLATOS COMBINADOS Y APERITIVOS
- De
- AA. VV.
- 9788490213896



