Detalls del llibre
«Presento aquí una selección personal de catorce perfiles que cubre la mayoría de la geografía vitícola española. Perfiles que hablan de historias, de paisaje, de viñedo y de gastronomía, de pasión y de tradición. No encontrarán taninos, ni añadas, ni puntos, ni notas de cata sino un lado humano muchas veces obviado y el contexto de lo que hay en cada botella, incluyendo la gastronomía local, que cada uno de nuestros personajes vive a su manera y de la que el vino forma una parte integral. Son los nuevos viñadores. Una nueva generación de viticultores españoles». Luis Gutiérrez
- Autor/a Ana Luisa Ordóñez Gutiérrez
- ISBN13 9788408166443
- ISBN10 8408166441
- Pàgines 272
- Any Edició 2017
- Fecha de publicación 30/05/2017
- Idioma Castellà
- Alto 255 mm
- Ancho 190 mm
Ressenyes i valoracions
Los nuevos viñadores (Castellà)
- De
- Ana Luisa Ordóñez Gutiérrez
- |
- Editorial Planeta (2017)
- 9788408166443



