Detalls del llibre
Recoje los términos referentes a los productos alimentarios, es decir, aquellas sustancias, naturales o transformadas, que són aptas para la alimentación humana , considerados desde el punto de vista industrial pero también como artículos de consumo. El usuario encontrará tanto los términos referentes a las materias pri mas como a los productos transformados.
Llegir més - Enquadernació Butxaca
- Autor/a AA. VV.
- ISBN13 9788439326960
- ISBN10 8439326963
- Pàgines 62
- Fecha de publicación 09/05/2026
- Idioma Català
- Alto 240 mm
- Ancho 170 mm
Ressenyes i valoracions
Lèxic de productes alimentaris
- De
- AA. VV.
- |
- Generalitat de Catalunya (2026)
- 9788439326960



