“La tieta Palma em va ensenyar a cuinar quan jo era jove. On deu ser, la tieta Palma? De vegades passa molt de temps sense aparèixer. De vegades la veig passejant per casa amb el papa i la mama, i no necessito les ulleres. Es presenten amb edats diferents, alegres o preocupats, xerraires o silenciosos. Depèn del dia i de l'hora que els veig.”

Text de contraportada

El dia de la boda de José Custódio i Maria Romana, a Viana do Castelo, la tieta Palma els farà un regal màgic que els acompanyarà tota la vida: els dotze quilos d’arròs que han volat per l’aire per celebrar el seu casament. Són temps difícils, i la família emigrarà al Brasil a la recerca d’un futur millor: unions, separacions, malentesos, reconciliacions, preocupacions, alegries... I al llarg de tota la història, sempre present, hi ha l'arròs que es va llançar el dia del casament dels patriarques, el fil conductor d'aquesta història deliciosa i cuinada a foc lent durant més de cent anys...