La crisis alimentaria en Europa es la principal motivación que ha llevado a plantear alternativas de solución, algunas de las cuales se recogen en este libro, para el modelo agrolimentario actual desde la agricultura ecológica, tomando nota de los ejemplos de otros países europeos que le han dotado de una fuerte impresión y ha definido unas políticas claras de apoyo.La crisi alimentària a Europa és la principal motivació que ha portat a plantejar alternatives de solució, algunes de les quals recull aquest llibre, per al model agroalimentari actual des de l'agricultura ecològica, prenent nota d'exemples d'altres països europeus que hi han donat una forta empemta i n'han definit unes polítiques clares de suportThe nourishing crisis to Europe is the main motivation that has taken to raise solution alternatives, some of which gather this book, for the present agrolimentario model from ecologica agriculture, taking note of the European examples from others paises that they have equipped to him with a strong track and has defined clear policies of support.