Detalls del llibre
Découvrant un Terroir français passionnant, François Reignoux - l'auteur - a alors décidé de réaliser un classement par département géographique et ainsi recenser l'ensemble des vins qui y sont produits. Ce livre est donc destiné à toute personne ayant le goût de la Terre et aimant dénicher, au fil de ses voyages, les différents vins produits dans la région visitée. Il s'adresse également à tous les acteurs de la Gastronomie française (restaurateurs, oenologues, cuisiniers, sommeliers, membres de confréries, négociants...). Il permettra à chaque lecteur de découvrir et d'apprécier tant les grands crus que d'autres vins moins connus, voire méconnus...
Llegir més - Autor/a François Reignoux
- ISBN13 9782322189229
- ISBN10 2322189227
- Pàgines 276
- Grosor 21 mm
- Any Edició 2019
- Fecha de publicación 15/11/2019
- Idioma Francès
- Alto 303 mm
- Ancho 215 mm
- Peso 1.080 g
Ressenyes i valoracions
La Vigne en France et son Terroir (Francès)
- De
- François Reignoux
- 9782322189229



