Amanda es una prestigiosa investigadora en salud cardiovascular que lucha por mantenerse a flote en el mar de egos e intereses económicos que protege el mayor engaño científico de todos los tiempos. El día que fracasa en su afán de amordazar los abucheos que le asesta su conciencia y pierde su trabajo, oirá un insólito canto de sirenas que la llama desde Cariño, una villa de pescadores en la Costa Ártabra gallega. Y ya no habrá vuelta atrás, ni para ella, ni para la docena de destinos que enmarañará.«Me encanta que el libro envuelva la verdad sobre el colesterol en una historia que me resultó adictiva. Creo que es una forma estupenda de explicar a la gente los conceptos erróneos sobre el colesterol y las grasas. Y enganchará al público, pero también a la mayoría de los médicos.» Dra. Maru Lima @maxvitae (Médico de Cuidados Intensivos y Anestesista. Experta en nutrición y hormonas en diabetes, cáncer y enfermedades cardiovasculares. Máster en Nutrición Clínica. Docente.)La «novelilla-ensayo» que destapa el mayor engaño científico de nuestros tiempos.