Por primera vez, el eminente médico suizo especialista en medicina alternativa explica su plan nutricional de dos fases, que es efectivo para la curación de numerosas enfermedades sistémicas y, además, contribuye al rejuvenecimiento del paciente. Su dieta para la sanación intregral del cuerpo se inicia con un plan de desintoxicación de tres semanas. La dieta del Dr. Rau también explica cuáles son los hábitos alimentarios que hay que seguir para conservar la salud y la vitalidad durante toda la vida. Uno de los beneficios de esta dieta es la pérdida de peso y la sensación de ganar energía que se consigue fácilmente y en poco tiempo.