El doctor Jean-Michel Cohen, reconegut nutricionista, ha elaborat un programa d’aprimament i d’estabilització en tres fases (còmoda, ràpidai de consolidació) a l’abast de tothom.Aquest llibre funciona com una agenda setmanal, i hi podreu trobar:• Els consells adaptats del vostre nutricionista• 44 setmanes de menús diferents• Una llibreta de bord que podreu completar dia rere dia• Més de 50 receptes delicioses i generoses• Un quadre d’equivalències que us ajudarà a escollir l’aliment més adequat