El doctor Jean-Michel Cohen, reconocido nutricionista, ha elaborado un programa de adelgazamiento y de estabilización en tres fases (cómoda, rápida y consolidación) que todo el mundo puede utilizar. Este libro funciona como una agenda semanal. En él encontrará:• Los consejos adaptados de su nutricionista.• 44 semanas de menús diferentes.• Un diario que podrá completar día tras día.• Más de 50 recetas deliciosas y ligeras.• Una tabla de equivalencias para dar con el alimento que prefiera.