Diguem-ho clar: tens poc temps i no tens cap intenció de passar el que et queda de tarda tancat a la cuina, amb el neguit de pensar que del teu esforç potser només en sortirà un autèntic "bunyol"... Però aquesta setmana has anat de bòlit i has menjat fatal. Et ve de gust seure a taula tranquil·lament amb els teus i assaborir una cosa bona de debò, però sense neguitejar-te, sense capficar-te, sense tenir la sensació que serà una terrible pèrdua de temps perquè, al capdavall, hauràs dedicat més estona a preparar-ho que els teus a menjar-s'ho.0 sigui, que tens un problema que et sembla irresoluble... i que deixarà de semblar-t'ho quan descobreixis La cuina que no amoïna.Si la vida és tan complicada, ¿te l'has de complicar encara més entre cassoles? La resposta de la Mireia Carbó és que, a la cuina, tot és més senzill del que et penses i que, sense maldecaps ni operacions complexes, es poden obtenir uns resultats que sorprendran a tothom. I a tu mateix més que aningú. Només necessites dos ingredients: sentit comú i aquest llibre.