Detalls del llibre
A La cuina de Menorca hi trobareu, explicades d'una manera minuciosa, senzilla i entenedora, les millors receptes de l'illa de Menorca. Des de la famosa caldera de llagosta, els gustosos perols i els humils però saborosos oliaigos, fins a la variada rebos
Llegir més - Enquadernació Butxaca
- Autors Damià Borràs Barber, Josep Borras Anglada
- ISBN13 9788466404792
- ISBN10 8466404791
- Pàgines 316
- Any Edició 2004
- Fecha de publicación 01/06/2004
- Idioma Català
- Alto 265 mm
- Ancho 165 mm
- Peso 1.020 g
Ressenyes i valoracions
La cuina dels menorquins
- De
- Damià Borràs Barber, Josep Borras Anglada
- |
- Columna CAT (2004)
- 9788466404792



