Detalls del llibre
Dos cuiners de generacions diferents, Carles Gaig i David Heras, entaulen un diàleg culinari amb trenta cartells modernistes, escollits pel crític d'art Daniel Giralt-Miracle, que contenen referències explícites a aliments. Es tracta d'una aproximació a través de la cuina a artistes com Ramon Casas, Alexandre de Riquer, Alphons Mucha, Antoni Utrillo, Rafael de Penagos, Leonetto Capiello o Xavier Nogués.
- Enquadernació Tapa dura
- Autors Carles Gaig, Daniel Giralt-Miracle, David Heras
- ISBN13 9788496786486
- ISBN10 849678648X
- Pàgines 156
- Any Edició 2012
- Fecha de publicación 01/12/2012
- Idioma Català
- Alto 248 mm
- Ancho 248 mm
- Peso 1.090 g
Ressenyes i valoracions
La cuina dels cartells modernistes
- De
- Carles Gaig, Daniel Giralt-Miracle, David Heras
- |
- Galerada (2012)
- 9788496786486



