Detalls del llibre
De l'humil i deliciós lluç arrebossat, a l'aristocràtica caldereta de llagosta. El reconegut historiador i gastrònom Jaume Fàbrega ens convida a fruir del peix i el marisc en qualsevol ocasió: un dinar improvisat, un àpat informal, o un sopar per qued
Llegir més - Enquadernació Butxaca
- ISBN13 9788496499478
- ISBN10 8496499472
- Pàgines 162
- Any Edició 2006
- Fecha de publicación 19/06/2006
- Idioma Català
- Col.lecció sal i pebre
- Alto 215 mm
- Ancho 175 mm
- Peso 310 g
Ressenyes i valoracions
La cuina del peix
- De
- |
- Mina (2006)
- 9788496499478



