Detalls del llibre
Reedició del llibre d'Isidra Maranges (premi Josep Mercader 2011); indispensable per a tots aquells que vulguin saber com era la nostra cuina medieval
Llegir més - Enquadernació Butxaca
- Autor/a Isidra Maranges i Prat
- ISBN13 9788423208166
- ISBN10 8423208168
- Pàgines 492
- Any Edició 2016
- Fecha de publicación 04/04/2016
- Idioma Català
- Alto 195 mm
- Ancho 135 mm
- Peso 500 g
Ressenyes i valoracions
La cuina catalana medieval, un festí per als sentits
- De
- Isidra Maranges i Prat
- |
- Rafael Dalmau, Editor (2016)
- 9788423208166



