Detalls del llibre
- Enquadernació Tapa tova
- Autors Alberto Capatti, Massimo Montanari
- ISBN13 9788484822998
- ISBN10 8484822990
- Pàgines 535
- Any Edició 2006
- Fecha de publicación 04/04/2006
- Idioma Castellà
Ressenyes i valoracions
La cocina italiana. Historia de una cultura (Castellà)
- De
- Alberto Capatti, Massimo Montanari
- |
- Alba Editorial (2006)
- 9788484822998



