Detalls del llibre
This international case study book provides 28 expertly curated case studies on the topic of food tourism, each with detailed implementation instructions for the instructor to maximise student participation and learning.
Llegir més - ISBN13 9781032951737
- ISBN10 1032951737
- Pàgines 304
- Any Edició 2025
- Fecha de publicación 08/05/2025
- Idioma Alemany, Francès
Ressenyes i valoracions
International Case Studies in Food Tourism (Alemany, Francès)
- De
- |
- ROUTLEDGE (2025)
- 9781032951737



