Detalls del llibre
Learn to cook like the professionals with this essential reference work from the renowned Institut Paul Bocuse.
Llegir més - Autor/a Institut Paul Bocuse
- ISBN13 9780600634171
- ISBN10 0600634175
- Pàgines 720
- Any Edició 2016
- Fecha de publicación 20/10/2016
- Idioma Alemany, Francès
Ressenyes i valoracions
Institut Paul Bocuse Gastronomique: The definitive step-by-step guide to culinary excellence (Alemany, Francès)
- De
- Institut Paul Bocuse
- 9780600634171



