Detalls del llibre
- Enquadernació Butxaca
- Autor/a S.J. Forsythe
- ISBN13 9788420009865
- ISBN10 8420009865
- Pàgines 511
- Any Edició 2012
- Fecha de publicación 01/02/2012
- Idioma Castellà
- Alto 240 mm
- Ancho 170 mm
- Peso 860 g
Ressenyes i valoracions
Higiene de los alimentos (Castellà)
microbiología y HACCP
Llegir més - De
- S.J. Forsythe
- |
- Editorial Acribia, S.A. (2012)
- 9788420009865



