Detalls del llibre
El recetario objeto de este trabajo se encuentra entre las fuentes manuscritas de la Biblioteca Universitaria de Valencia. Gutiérrez de Caño lo registró en su obra 'Catálogo de los manuscritos existentes en la Biblioteca Universitaria de Valencia', donde anota que procedía de la biblioteca de D. Vicente Hernández Máñez, bibliotecario de la Universidad entre los años 1852 y 1865. Actualmente, consta como 'Recetario médico' (signatura M 652). El manuscrito recopila una serie de recetas destinadas a curar o aliviar varias enfermedades que se manifiestan en diferentes partes u órganos del cuerpo y hay que inscribirlo entre los textos de terapéutica farmacológica o medicamentosa que se elaboraron en los últimos siglos de la Edad Media. El estudio consta, en primer lugar, de una introducción en la cual se contextualiza este tipo de obra, se describe el manuscrito (formato, tipo de letra, lengua.) y se analiza su contenido (productos empleados y manera de administrarlos, enfermedades.). A continuación, se recoge la transcripción íntegra del manuscrito. Finalmente, se han confeccionado dos glosarios que recopilan los productos citados en las recetas y las diversas patologías o afecciones a las que se hace referencia.
Llegir més - Enquadernació Butxaca
- Autor/a MERCEDES GALLENT MARCO
- ISBN13 9788491345732
- ISBN10 8491345736
- Pàgines 162
- Any Edició 2020
- Fecha de publicación 17/09/2020
- Idioma Català
- Col.lecció Fonts Històriques Valencianes
- Alto 270 mm
- Ancho 190 mm
- Peso 460 g
Ressenyes i valoracions
Herbes per a guarir.
Un receptari medieval valencià del segle XV
Llegir més - De
- MERCEDES GALLENT MARCO
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- Publicacions de la Universitat de València (2020)
- 9788491345732



