Detalls del llibre
This book is a valuable resource for pharmaceutical and nutraceutical developers, as well as novel food developers and R&D researchers in a variety of fields that use herbs, spices, and medicinal plants.
Llegir més - ISBN13 9781032069333
- ISBN10 1032069333
- Pàgines 568
- Any Edició 2024
- Fecha de publicación 19/12/2024
- Idioma Alemany, Francès
Ressenyes i valoracions
Handbook of Coriander (Coriandrum sativum): Chemistry, Functionality, and Applications (Alemany, Francès)
- De
- |
- ROUTLEDGE (2024)
- 9781032069333



