Detalls del llibre
This book is a valuable resource for pharmaceutical and nutraceutical developers, as well as novel food developers and R&D researchers in a variety of fields that use herbs, spices, and medicinal plants.
Llegir més - ISBN13 9781032068527
- ISBN10 1032068523
- Pàgines 568
- Any Edició 2023
- Fecha de publicación 10/02/2023
- Idioma Alemany, Francès
Ressenyes i valoracions
Handbook of Coriander (Coriandrum sativum): Chemistry, Functionality, and Applications (Alemany, Francès)
- De
- |
- ROUTLEDGE (2023)
- 9781032068527



