Detalls del llibre
- Enquadernació Butxaca
- Autors Sara Mortimore, Carol Wallace
- ISBN13 9788420008141
- ISBN10 8420008141
- Pàgines 308
- Any Edició 1996
- Fecha de publicación 01/06/1996
- Idioma Castellà
- Alto 240 mm
- Ancho 170 mm
- Peso 600 g
Ressenyes i valoracions
HACCP enfoque práctico. (Castellà)
- De
- Sara Mortimore, Carol Wallace
- |
- Editorial Acribia, S.A. (1996)
- 9788420008141



