Detalls del llibre
Esta guía del buen comer español es un inventario y loa de la cocina clásica de España y sus regiones. Obra encargada en su momento por el Patronato Nacional de Turismo. Se trata de un amable y competente resumen de la gastronomía nacional.
Llegir més - Enquadernació Butxaca
- Autor/a Dionisio Pérez
- ISBN13 9788497612357
- ISBN10 8497612353
- Pàgines 360
- Any Edició 2005
- Fecha de publicación 04/11/2005
- Idioma Castellà
- Alto 210 mm
- Ancho 150 mm
Ressenyes i valoracions
Guía del buen comer español (Castellà)
- De
- Dionisio Pérez
- |
- Editorial Maxtor (2005)
- 9788497612357



