Le géant Gargantua, fils de Grandgousier et de Gargamelle, naît dans de " bien estranges " conditions: porté pendant onze mois par sa mère, il naît de son oreille lors d'un banquet et ses premiers mots sont " à boyre "! Son père alors, s'exclame : " Que grand (gosier) tu as ", ce qui lui donnera son nom. Une adaptation fidèle à l'esprit rabelaisien, entre éclats de rire et message humaniste, dans un français moderne et accessible. Avec des encarts thématiques, des notes, une biographie de Rabelais qui situent les ouvrages dons le contexte de la Renaissance et de l'Humanisme.