Este libro tiene su origen en las reiteradas sugerencias y peticiones de muchos libreros para que publicásemos un libro sobre Galicia con la calidad de Hércules y a un precio muy asequible; pues bien, les hemos escuchado y Galicia: Descubriendo el Paraíso es el resultado. Las razones que nos daban eran que muchos "cruceristas" solicitan este tipo de libros, y también los estudiantes de Erasmus que vienen a Galicia buscan un libro de estas características para llevar como recuerdo de su estancia en Galicia a regresar a sus países. Precisamente por ello el libro se ha editado también en inglés (Galicia: Discovering Paradise), de forma que los breves textos que describen y complementan las fotografías, puedan comprenderse en todos los países de procedencia de los miles de personas que nos visitan cada año. Es muy difícil expresar a través de un volumen de este formato la belleza infinita que atesora Galicia; la selección se hace difícil porque harían falta diez libros de gran formato para recogerla, pero al menos, creemos que Galicia: Descubriendo el Paraíso ùcon las fantásticas fotografías de José Salgado, Antón Rodicio y Xulio Correaù es un pequeño índice, una síntesis de la belleza de este paraíso llamado Galicia.