Detalls del llibre
Las Food Trucks son una institución en la cultura americana, con más de un siglo de historia. Las hay con todo tipo de deliciosas y originales propuestas gastronómicas, así como una increíble variedad de vehículos, caravanas, camionetas, camiones, furgonetas, autobuses... Y siempre con una cuidadísima estética. Cada Food Truck ofrece una verdadera experiencia gastronómica, un total de 18 recetas exclusivas, llenas de creatividad y buen gusto. Estímulos íntimamente ligados a todo aquello que desprenden estas maravillosas pop-up kitchens sobre ruedas. El carisma, la imagen y la puesta en escena, son tan importantes como la propia comida.
Llegir més - Enquadernació Tapa dura
- Autor/a AA. VV.
- ISBN13 9788416500444
- ISBN10 8416500444
- Pàgines 144
- Any Edició 2017
- Fecha de publicación 01/01/2017
Ressenyes i valoracions
FOOD TRUCKS
- De
- AA. VV.
- |
- Instituto Monsa de Ediciones, S.A. (2017)
- 9788416500444



