4.5
Història 
Agenda 
Inici 
Detalls del llibre
Food Safety and Inspection: An Introduction focuses on food categories and describes common hazards associated with each, using published peer-reviewed research to explain and evaluate the health risk.
Llegir més - Autors Madeleine Hamilton Smith, Dr Iain Ferris
- ISBN13 9781032594255
- ISBN10 103259425X
- Pàgines 208
- Any Edició 2025
- Fecha de publicación 23/11/2025
- Idioma Alemany, Francès
Ressenyes i valoracions
Sigues la primera persona a valorar-lo!
Has llegit Food Safety and Inspection: An Introduction, Second Edition?
Food Safety and Inspection: An Introduction, Second Edition (Alemany, Francès)
- De
- Madeleine Hamilton Smith, Dr Iain Ferris
- |
- ROUTLEDGE (2025)
- 9781032594255
67,92€
71,50€
-5%
Enviament Gratuït
Disponible
67,92€
71,50€
-5%
Enviament Gratuït
Disponible
Enviament a domicili Gratuït
Rep-lo en 10 dies laborables.
Llibreria Caselles Gratuït
Devolució gratuïta
Gràcies per comprar a llibreries reals!
Novetat 
Whatsapp
Facebook
Linkedin
X
