4.5
Història 
Agenda 
Llibreries 
Inici 
Detalls del llibre
Maintaining its general structure and philosophy to encompass modern food microbiology, the fifth edition of this successful text provides updated and revised chapters for students in the biological sciences, food science and practising food microbiologists.
Llegir més - ISBN13 9781837671823
- ISBN10 1837671826
- Pàgines 582
- Any Edició 2024
- Fecha de publicación 07/08/2024
- Idioma Alemany, Francès
Ressenyes i valoracions
Sigues la primera persona a valorar-lo!
Has llegit Food Microbiology?
Food Microbiology (Alemany, Francès)
- De
- |
- Royal Society of Chemistry (2024)
- 9781837671823
55,57€
58,50€
-5%
Enviament Gratuït
No disponible
55,57€
58,50€
-5%
Enviament Gratuït
No disponible
Devolució gratuïta
Gràcies per comprar a llibreries reals!
Whatsapp
Facebook
Linkedin
X
