Detalls del llibre
Este libro es un entrañable recorrido a través de la cocina gallega más tradicional, en el que se saborean los 30 platos más típicos de la comunidad y se toma contacto, a través de interesantes referencias históricas y culturales, con el carácter y las costumbres de sus gentes y su peculiar modo de entender la gastronomía. Todo ello acompañado de sugerentes fotografías a color.
Llegir més - Enquadernació Tapa tova
- Autor/a Robin Cook
- ISBN13 9788478881345
- ISBN10 8478881344
- Pàgines 386
- Any Edició 1993
- Fecha de publicación 01/12/1993
- Col.lecció Top
Ressenyes i valoracions
Fiebre
- De
- Robin Cook
- |
- SALAMANDRA (1993)
- 9788478881345



