Detalls del llibre
- ISBN13 9781138894372
- ISBN10 1138894370
- Pàgines 744
- Any Edició 2026
- Fecha de publicación 29/03/2026
- Idioma Alemany, Francès
Ressenyes i valoracions
Fermented Milk and Dairy Products (Alemany, Francès)
- De
- |
- ROUTLEDGE (2026)
- 9781138894372



