Detalls del llibre
¿Tienes problemas digestivos? ¿Haces un régimen sin sal? Este libro te ayuda a elegir y cocinar con las especias que convienen en función de tus necesidades y las de tu familia. Por cada especia, aromatizante, condimento y hierba aromática, encontrarás de manera clara y práctica: . sus benefi cios para la salud. . una tabla clasifi cando sus valores calóricas y nutricionales. . recetas fáciles y sabrosas. MINIGUÍAS DE ALIMENTACIÓN SANA es una nueva colección de prácticos libros dedicados a los alimentos e ingredientes que constituyen nuestra dieta diaria. Patricia Bargis, periodista especializada desde hace décadas en temas de salud y alimentación, junto a la endocrina y nutricionista Laurence Lévy-Dutel, presenta estas miniguías sobre las propiedades y los benefi cios de cada alimento, desde ingredientes como las especias hasta grupos de alimentos como las legumbres o las frutas. Tablas de contenidos calóricos, energéticos y químicos esenciales, además de una relación de consejos, sencillas recetas, y trucos y recomendaciones culinarias para disfrutar de una buena dieta de forma divertida y práctica desde la cocina de casa.
Llegir més - Enquadernació Butxaca
- Autor/a Patricia Bargis
- ISBN13 9788441436800
- ISBN10 8441436800
- Pàgines 96
- Any Edició 2016
- Fecha de publicación 12/09/2016
- Idioma Castellà
- Alto 19 mm
- Ancho 105 mm
- Peso 110 g
Ressenyes i valoracions
Especias, hierbas aromáticas, condimentos y aromatizantes (Castellà)
- De
- Patricia Bargis
- |
- Editorial Edaf, S.L. (2016)
- 9788441436800



