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La ensalada es un plato muy versátil que tanto puede ser de acompañamiento o el plato principal de una comida. Esta obra muestra algunas de sus combinaciones, así como la preparación de aliños y salsas. También enseña a escoger y combinar los ingredientes de cada estación.

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Enquadernació Tapa tova
Autor/a Victoria J. Avila
ISBN13 9788479013387
ISBN10 8479013389
Pàgines 96
Any Edició 1998
Fecha de publicación 01/01/1998

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Gastronomia

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Ensaladas. Todos los ingredientes y combinaciones para cualquier época

Name: Ensaladas. Todos los ingredientes y combinaciones para cualquier época
Price: 9.45 EUR
Availability: OutOfStock
ISBN: 9788479013387