Detalls del llibre
Un completo paseo por la historia, anécdotas, entorno y evolución del restaurante Els Tinars, que termina termina con el colofón de 24 horas en el establecimiento, un documental en fotografías que narra el trepidante ritmo que se vive cada día.
- Enquadernació Tapa dura
- Autors Marc Gascons, Carme Casas
- ISBN13 9788408162827
- ISBN10 8408162829
- Pàgines 220
- Any Edició 2016
- Fecha de publicación 01/11/2016
- Idioma Castellà
- Col.lecció Grandes chefs
- Alto 295 mm
- Ancho 270 mm
- Peso 1.880 g
Ressenyes i valoracions
Els Tinars (Castellà)
- De
- Marc Gascons, Carme Casas
- |
- Editorial Planeta (2016)
- 9788408162827



