El catarisme és considerat, per uns, una religió evangèlica; d'altres hi veuen una clara heretgia. Al segle XII no es tenia gaire clara aquesta distinció. Sí que la hi tenia l'Església, la qual s'adonava del risc que corria. La mà dura i enèrgica d'Innocenci III va resoldre posar fi a l'heretgia i als heretges. La croada contra els albigesos destruiria de soca-rel la culta i amable societat occitana de Llenguadoc. Tot un món es va enfonsar, i amb ell, personatges tan rellevants com Pere I el Catòlic. Poc temps després, el Llenguadoc seria una part més del Regne de França.