En Bru és un jove servent que treballa al celler de la cartoixa d'Escaladei I que posseeix un talent especial per elaborar alguns dels millors vins del cenobi. L'arribada d'un nou apotecari, el pare Patrice Bonassie, capgira la vida d'en Bru. Els esdeveniments que tindran lloc a les terres del Prior faran que tots dos s'hagin de posicionar I prendre decisions. Les Guerres Carlines, la misèria I els somnis d'aconseguir una vida millor empenyen en Bru a iniciar un viatge per terres franceses per tal de retrobar en Patrice, que ha fugit de les flames de la Cartoixa incendiada I del seu passat tèrbol.