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Este Panadero práctico o Manual de perfeccionamiento del oficio, viene a llenar una necesidad relacionada con la enseñanza sencilla y clara de la fabricación, así como la forma de corregir y hasta componer las deficiencias que por poca práctica o descuido se hubieran ocasionado.
Llegir més - Enquadernació Butxaca
- Autor/a Emilio Fernández Rodríguez
- ISBN13 9788497615730
- ISBN10 8497615735
- Pàgines 180
- Any Edició 2009
- Fecha de publicación 23/03/2009
- Idioma Castellà
- Alto 150 mm
- Ancho 105 mm
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El panadero práctico. Manual de perfeccionamiento del oficio (Castellà)
- De
- Emilio Fernández Rodríguez
- |
- Editorial Maxtor (2009)
- 9788497615730
8,07€
8,50€
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No disponible
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