No ens perjudica tant el que mengem, sinó com, quan i amb què o amb qui ho mengem. No ens volem alimentar bé per ser més atractius, sinó per trobar-nos millor, de cos i ànima. La dieta bona és la dieta de productes frescos. Si seguiu les recomanacions d? aquest llibre i el vostre sentit comú, tindreu assegurat el gust de la salut.