Detalls del llibre
Vindex nos muestra la forma de preparar los manjares más exquisitos con facilidad y economía a través de más de trescientas recetas para la preparacion de sopas, salsas, guisados, asados, frituras, confituras, helados, etc. EDICION prologada por Carlos Ria-Baja, amigo del autor.
Llegir més - Enquadernació Butxaca
- ISBN13 9788497617659
- ISBN10 8497617657
- Pàgines 224
- Any Edició 2010
- Fecha de publicación 08/06/2010
- Idioma Castellà
- Alto 150 mm
- Ancho 105 mm
Ressenyes i valoracions
El cocinero universal ó Arte de guisar al estilo moderno (Castellà)
- De
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- Editorial Maxtor (2010)
- 9788497617659



