Aquest calendari és conseqüència de la col·laboració de la seva autora en una sèrie de reeixits receptaris obra de la seva mare, l'escriptora i guionista Karin Leiz. El plantejament meticulós i la cura dels llibres va donar lloc al fet que J. Pomés Leiz es decantés per un estil de dibuix que recorda el dels gravats naturalistes que il·lustren les antigues enciclopèdies. La idea de reutilitzar posteriorment les il·lustracions en un calendari va sorgir en part per la devoció que sent l'artista per aquest format, però també pel desig d'agrupar les hortalisses, tan solitàries en els receptaris (donat que cadascuna protagonitza el seu propi capítol). I combinar-les en funció de la temporada en què es recol·lecten semblava l'argument ideal per a un calendari.