Els bestiaris medievals eren recopilacions d'animals fantàstics, el basilisc o l'au fènix, que estaven destinades a donar lliçons morals als creients. L'atracció pel que és estrany ha perdurat en el cinema i en la literatura fantàstica, amb escriptors com Borges o Kafka. Hi ha tot un seguit d'éssers increïbles però reals que s'han extingit en els darrers milers d'anys, i que tenen en comú el fet que tots van arribar a conèixer l'ésser humà. Els recents avenços tecnològics ens permeten recuperar fragments de material genètic d'aquestes espècies extingides, com els mamuts, l'ocell dodo o els tigres amb dents de sabre, però no ens permetran tornar a la vida aquests animals. En El bestiari extingit, en Carles Lalueza Fox ens proposa un viatge fascinant per aquestes espècies del passat, seguint el format dels antics bestiaris i amb il·lustracions del mateix autor. I a l'igual dels bestiaris medievals, el nou bestiari conté també un missatge ètic per a la nostra societat; la conservació de la biodiversitat.