Detalls del llibre
Joan Roca nos invita a asistir a una serie de comidas muy singulares, donde gastronomía y música se entrecruzan. Diez menús para un concierto es un libro con diez menús pensados a partir de diez fragmentos musicales de Bach, Mozart, Beethoven, Rossini, Verdi, Saint-Saëns, Puccini, Mahler y Todrà.
- Autor/a Joan Roca (Can Roca)
- ISBN13 9788496786189
- ISBN10 8496786188
- Any Edició 2009
- Fecha de publicación 01/01/2009
- Idioma Castellà
- Peso 1.090 g
Ressenyes i valoracions
Diez menús para un concierto (Castellà)
- De
- Joan Roca (Can Roca)
- |
- Galerada (2009)
- 9788496786189



