La dieta mediterránea es más que un tipo de alimentación. Es un estilo de vida basado en el consumo equilibrado de todos los grupos de ingredientes, especialmente, aceite de oliva, verduras, cereales, lácteos, carnes y pescados. Es la alimentación de siempre, la que han llevado nuestros abuelos con ingredientes del día a día muy fáciles de encontrar. Este libro contiene 142 platos sanos, naturales y muy sabrosos, libres de ingredientes procesados que nos ayudan a sentirnos mejor y a disfrutar comiendo mientras nos cuidamos.