Detalls del llibre
It dispels the misconception that plant iron is less valuable than animal iron by presenting the absorption of iron from plant foods via a newly discovered metabolic pathway.
Llegir més - Autor/a Klaus Günther
- ISBN13 9783662656075
- ISBN10 3662656078
- Pàgines 164
- Any Edició 2023
- Fecha de publicación 18/04/2023
- Idioma Alemany, Francès
Ressenyes i valoracions
Diet for Iron Deficiency: Metabolism - Bioavailability - Diagnostics (Alemany, Francès)
- De
- Klaus Günther
- 9783662656075



