Detalls del llibre
Con este libro emprendemos el camino desde el momento de la siembra hasta la recolección y trasladaremos esos productos de la huerta a la cocina. Una vez allí proponemos más de 50 recetas con las frutas y hortalizas de temporada para disfrutar de lo que hemos plantado y cuidado con tanta paciencia día a día. Y si la cosecha ha sido muy abundante, podemos aprovechar el excedente para formar una completa despensa de encurtidos y conservas que dure todo el año.
Llegir més - Autor/a Núria Penalva
- ISBN13 9788466227094
- ISBN10 8466227091
- Pàgines 160
- Any Edició 2013
- Fecha de publicación 01/05/2013
- Idioma Castellà
- Alto 250 mm
- Ancho 180 mm
- Peso 70 g
Ressenyes i valoracions
Del huerto a la cocina (Castellà)
- De
- Núria Penalva
- |
- Libsa (2013)
- 9788466227094



